Pingos sem is...

Quarta...

Só posso classificar como absurdo e afirmo: os baderneiros de ontem em Brasília não podem ser classificados como estudantes, mas sim como baderneiros, arruaceiros, e afins.

Não passam de massa de manobra de líderes espúrios, partidários do “quanto pior melhor”, fazem parte da nata que esfacelou a economia e a educação no país e agora está inconformada em perder a “boquinha milionária”.

Já escrevi aqui, é evidente que este PEC não é algo bom, é um remédio amargo, porém necessário para que o Brasil não vire uma Venezuela, a desordem financeira causada pelo governo do populismo irresponsável, onde sacava-se à descoberto e maquiava-se balancetes, os seja um caos financeiro.

Quanto a educação, a reforma é mais que necessária, nossa grade do Ensino Médio é antiga, desatualizada e inchada, precisava ser atualizada, adequada ao mundo atual, etc.

Porém vou mais além, para que o nível de ensino do Ensino Médio melhore se faz necessário que se atualize a grade curricular do Ensino Fundamental, é outro caso que foi inflado de disciplinas secundarizando as principais, que tiveram suas cargas horárias reduzidas para o encaixe das novas disciplinas sem o aumento da carga horária, ou seja alterar os paradigmas atuais.

Sendo que não se melhora um nível de ensino sem melhorar os inferiores, é o famoso efeito cascata. Simples assim.

Enfim, “não se faz uma omelete sem quebrar os ovos”.

Assim caminha a mediocridade... 😠

Sem palavras...

Terça...

Ao acordar a primeira notícia que ouvi foi sobre a queda do avião que transportava o time da Chapecoense e demais passageiros, a inspiração foi embora.

Só posso desejar que Deus inspire os espíritos do bem que virão ajudar as equipes de regate, abençoar e acalentar as famílias enlutadas, trazer-lhes conforto neste momento de dor.

Que assim seja.

Elliv Nioj...

Segunda...

Elliv Nioj apesar de estar no século XIX ainda pensa como pensavam no século XVII, para minha surpresa não só a administração pública os comerciantes também pensam que os moradores do feudo são tolos.

Resolveram copiar a grande liquidação que acontece no Reino Unido do Norte na última sexta-feira do mês de novembro, a “Berqui Fraide”, onde produtos são comercializados com desconto incríveis.

Isto lá, porque aqui não á assim, as que oferecem descontos de 50% aumentaram os preços antes e algumas (a grande maioria) oferecem desconto na faixa de 10 a 20%, ou seja, desconto usual de final de mês, de troca de coleção, de produto encalhado, ou seja, não entenderam o espírito da coisa ou não querem entender.

Depois reclamam que as lojas ficaram às moscas.

Elliv Noij parece-me aquele adolescente que cresceu, é o maior de sua turma e não sabe usar o enorme potencial que tem nas mãos.

E para fechar o final de semana a equipe local de pé na bola absorveu toda esta “competência” e caiu para a terceira divisão decepcionando sua enorme torcida.

Assim caminha a mediocridade...

PS.: Esta é uma obra de ficção, qualquer semelhança com a vida real é mera coincidência.

Sexta...

Esta receita de origem francesa também é da série fácil e neste caso o nome já impressiona...

Tartiflette savoyarde*

Ingredientes:

1 kg de batatas

200 g de bacon picado

2 cebolas
4 fatias grandes de provolone

200 ml nata (creme de leite batido) 

100 ml de vinho branco seco

Sal

Água

Azeite

Preparo:

Descascar e cortar as batatas em rodelas. 

Em uma panela grande, coloque as batatas, cubra com água e adicione uma colher de sopa de sal.

Deixar ferver e cozer por 10 minutos.

Corte as cebolas em rodelas ou à julienne.

Aqueça um fio de azeite em uma frigideira em fogo alto e refogue as cebolas.

Quando ficarem transparentes, adicione o bacon e deixar cozer.

Untar uma travessa grande e oval com manteiga, distribua metade das batatas cobrindo o fundo.

Cubra esta camada com metade das cebolas com bacon.

Repetir a camada, batatas e cebola com bacon.

Espalhar a nata por cima, distribuindo em pequenas “bolas”.

Cubra com as fatias de provolone.

Regue com o vinho branco.

Leve ao forno preaquecido a 220ºC por 20 minutos.

Sirva a seguir.

* Versão do Pimenta.

Bom final de semana.

Pensamento...

Quinta...

A tirinha de hoje serve tanto para a direta quanto para a esquerda.

Pingos sem is...

Quarta...

Só estudei direito nas disciplinas das faculdades que fiz, mas aprendi que leis não tem efeito retroativo, assim sendo esta briga para a anistia do caixa 2 anteriores ao pacote das 10 medidas é inócua, os crimes anteriores a lei não sofrerão ação penal.

Porém nada impede que a lei anterior seja aplicada, ou seja, a lei fiscal, pois caixa dos é sonegação fiscal, simples assim.

Mas aqui gostam de procurar pelo em ovo.

Outro assunto deveras alvissareiro é o Presidente do Senado sair em defesa do Ministro acusado de tráfego de influência, só isto já demonstra que há algum fundamento na acusação, ou melhor, é corporativismo explícito, não será assim que passaremos o país a limpo.

Já pelas bandas locais o Governador nos trás, enfim, uma notícia boa; em 2017 14 escolas estaduais iniciarão com o Ensino Médio em período integral, sendo duas em Joinville.

Espero que consigam operacionalizar a ideia, pois a matriz curricular é no mínimo interessante e a renovação necessária. Ou não?

Assim caminha a mediocridade...

Coragem...

Terça...

Parece-me que o governo atual resolveu adotar a tática “de enxugar gelo”, protela atitudes essenciais para o Wake Up da economia, protege ministros suspeitos de tráfego de influência em causa própria, não sendo esta a primeira vez do referido cidadão, posterga reformas vitais, etc.

Está “perdendo o bonde”, pois quando assumiu havia a esperança de reformas corajosas como a da previdência e a politica, até a trabalhista, mas nada passou de propostas infecundas, mesmo a do Ensino Médio, que causou alarde, mas estacionou a espera de complementação.

O tal pacote do teto também está estacionada a espera de negociação, ou seja, benesses.

Portanto Presidente, aja como o cargo vos permite, com coragem e determinação e menos falação. Simples assim.

É melhor parar por aqui, pois aprendi que posso pensar tudo que falo, mas não falar tudo que penso.😀

Assim caminha a mediocridade...

Elliv Nioj...

Segunda...

Eis que não mais que de repente estive hoje na sede do IPPUE, que ficou muito melhor que o esperado, mesmo com a precariedade do prédio histórico.

Fui, acreditem, escrever-me para uma vaga no Conselho do Feudo, não era meu intuito pleitear o retorno, mas a pedidos tentarei retornar.

Mas voltemos às vacas frias, O IPPUE insiste nos seus binários, solução do século passado, que mal elaborada (como é o caso) ajuda o trânsito em termos, pois invariavelmente termina em entroncamentos engarrafadores e tornam o caminho dos que vivem no entrono travada e maior, pois mudam várias mãos de ruas aleatoriamente, sem estudos prévios de deslocamentos locais, ou seja, usam “logo existo”, não o “penso”.

O pior é que não arrumam depois, no estilo do “deixa como está para ver como é que fica”, ou uma hora deixam de reclamar e aceitam calados.

Como sou da opinião que o exemplo das atitudes e ações do chefe mor influência a atitude dos subordinados, tendo Elliv Nioj o alcaide que tem as atitudes da equipe do IPPUE não poderia ser diferente.

Assim caminha a mediocridade...😕

P.S. - Esta é uma obra de ficção, não há semelhança com a vida real, ou há?

Sexta...

Seguindo a série das receitas simples hoje temos macarrão, caso não encontres frutos do mar frescos (aqui é fácil) use os congelados (perderá sabor, mas ainda valerá pena).

Linguini com frutos do mar

Ingredientes:

500 g de Linguini

1 colher de sopa de azeite 

3 dentes de alho amassados

Pimenta do reino branca moída

120 ml de vinho branco seco

300 g de frutos do mar variados (camarão, lula, vôngoles)

500 ml de molho de tomate 

½ xícara de cebolinha verde picada

Sal

Preparo:

Coloque 3 litros de água para ferver.

Quando começar a ferver, acrescente a massa e deixe cozinhar de acordo com as instruções da embalagem.

Enquanto isso, em fogo médio, aqueça o azeite em uma frigideira grande. Refogue o alho até que comece a dourar.

Acrescente o vinho e os vôngoles.

Aumente o fogo, tampe a panela e cozinhe por 5 minutos.

Acrescente molho, tempere com sal, pimenta e acrescente o restante dos frutos do mar.

Cozinhe por mais 3 minutos.

Acrescente a massa cozida e misture bem.

Salpique a cebolinha e sirva imediatamente.

P.S.: Já que o vinho foi aberto que acompanhe o prato.

Bom final de semana...

Pergunta...

Quinta...

Saber elaborar uma pergunta é fundamental.

Pingos sem is...

Quarta...

Que vivemos uma grande crise institucional não é novidade, mesmo com a tal operação lava-jato a sensação de impunidade continua reinando forte, transpassando pelos três poderes, pelas três esferas de governo, senão vejamos.

Il capo di tutti il capi continua livre, leve e solto, o processo caminha célere para alguns e a passos de tartaruga para outros, entre eles altas autoridades nacionais, que com tempo para agir respondem com retaliações ao judiciário.

Parecem com medo de executar a lei contra o capo, tem medo de uma comoção nacional, que pode até acontecer, mas pelos homens de bem em favo em favor da atitude.

Já pelas bandas locais a oposição (ela existe?) se faz de mouca e ignora as pedaladas municipais no não repasse da parte previdenciária do empregador e no posterior parcelamento sem a devida autorização da Câmara, se eles não sabem isto é improbidade administrativa, mesmo com a desculpa de que outros também fizeram, o que só demonstra o descaso dos nobres edis com os desmandos dos prefeitos em exercício.

Assim caminha a mediocridade...😣

Sexta...

Mais um sanduíche para impressionar, gostoso e fácil, se bem que fritar ovo corretamente não é algo assim tão fácil... rsss

Croque Madame

Ingredientes:
100 g de manteiga
8 fatias de pão de fôrma branco
4 fatias de queijo gruyère*
4 fatias de presunto sem gordura
250 ml de molho bechamel
50 g de parmesão ralado

4 ovos

Preparo:
Passe a manteiga nas fatias de pão e monte o sanduíche, recheando com o queijo e presunto.
Espalhe o bechamel por cima e nas laterais, salpique o queijo ralado sobre o molho.

Preaqueça o forno a 220ºC e gratine por 10 minutos.

Frite os ovos, coloque um sobre cada croque madame e sirva.

* Como o gruyère é um queijo que não se encontra em qualquer lugar, experimente com muçarela, prato, gorgonzola...

Bom final de semana.

Quinta...

O amor, ah o amor...

Pingos sem is...

Quarta...

Sei que não entendo de economia, mas parece-me um erro de cálculo a reação do mercado em relação à eleição do Trump.

 

Pois as bolsas caíram e o dólar valorizou-se, coisa que acontece corriqueiramente quando o mercado está “nervoso”, em geral, nos países que não tem nada a haver como o motivo do “nervosismo”, como o caso de agora.

Sendo o EUA o gerador do “nervosismo” atual pergunto: qual o sentido de desvalorizar a moeda local em favor do dólar? Qual país levará vantagem com a alta de tal moeda?

Muitos argumentarão que é saudável para a balança comercial, porém a antítese é verdadeira, pois encarece mercadorias importadas como, por exemplo, o petróleo, produto cujo qual nossa autossuficiência é lenda.

Tem coisa que é melhor nem tentar entender...

Assim caminha a mediocridade...

Fraude...

Terça...

Entra governo, sai governo e as fraudes no ENEM continuam, por coincidência, ou não, a maioria destas fraudes, ou tentativas das mesmas, ocorrem em um estado que costuma ter escolas bem avaliadas, prefiro ficar com a hipótese da coincidência.

Ao menos desta vez uma das quadrilhas foi flagrada pela PF que deve ser aprofundada e chagar aos mentores, porém o que não podemos é por causa de alguns punir milhões.

Um promotor está propondo algo similar ao que aconteceu no caso do Whatsapp, cancelar a redação de todos, ou seja, ao invés de centrar-se nos envolvidos, leva-los a condenação, prefere generalizar.

O mesmo promotor que tentou transferir a data de todas as provas, ou seja, quer causar polêmicas, aparecer.

Trabalho com educação há quase três décadas, parece-me óbvio que existem "maçãs podres" no INEP, pois para que a prova ou mesmo o tema da redação seja revelado com antecedência, o será por alguém envolvido no processo, portanto que descubram a origem do vazamento, não é algo tão difícil assim. Ou será?

Assim caminha a mediocridade...

Descaso...

Segunda...

Hoje só quero deixar uma pergunta.

Sendo Elliv Nioj o maior feudo do estado, possuir a quinta maior economia do reino pergunto:

Por que é tão desprezada pelos governantes em relação ao ensino público superior?

Feudos infinitamente menores possuem universidades monárquicas com pluralidade de cursos, aqui temos um arremedo disto, que nem sede própria possui, com cursos apenas na área de exatas, similar ao que ocorre na outra universidade pública, a estadual.

Um abuso ao montante fiscal arrecadado.

Isto leva nossos estudantes a procurar novos ares, pois em muitos casos é mais barato manter o filho em outro feudo a mantê-lo em uma universidade particular local. Isto em pleno século XIX.

Ou seja, nossos representantes políticos não passam de um zero a esquerda.

Assim caminha a mediocridade...

P.S.: Isto é uma obra de ficção, qualquer semelhança com a vida real será mera coincidência.

Sexta...

Continuamos a saga da receita rápida, fácil com um toque gourmet (bem leve).

Polenta cremosa com gorgonzola

Ingredientes:

1 ½ xícara de fubá

500 ml de leite

750 ml de água

50 g de manteiga sem sal

100 g de queijo gorgonzola

Sal a gosto

Preparo:

Dissolva o fubá no leite. 

Coloque a água na panela de pressão, junte o fubá dissolvido, a manteiga e o sal.

Leve ao fogo e mexa até a manteiga derreter, a polenta engrossar e começar a ferver.

Tampe a panela e, assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 minutos.

Esfrie a panela, abra e misture bem.

Sirva imediatamente em pratos individuais e cubra com o queijo gorgonzola em pedacinhos.

Obs.: Se desejar “saborizar” a polenta troque 200 ml da água por caldo de frango, carne, legumes, etc.

Bom final de semana...

Coerência...

Quinta...

Mantendo a coerência...

A Ponte...

Terça...

Uma ponte prometida na eleição anterior, ponte esta que foi o mantra daquela campanha, virou lenda.

Mesmo com as desculpas esfarrapadas do reeleito, bradando aquela balela que a culpa foi do Estado, a verdade é outra.

Os projetos, se é que existem, pois até agora não foram apresentados, não foram entregues a tempo, muito menos a licença ambiental, pois trata-se de um rio, em área que deve respeitar as leis federais de preservação de mata ciliar, um estudo caro e de validade limitada.

Assim sendo, mesmo que exista o dinheiro para construção, não podemos sair construindo pontes ao bel prazer, por mais necessárias que sejam.

Como é uma obra pública precisa de licitação para cada fase, da elaboração do projeto arquitetônico, passando pelo EIA/RIMA até a ordem de construção.

Portanto meus amigos foram enganados novamente, pois a agilidade e expertise em elaborar licitação da atual administração é um zero a esquerda.

Lembremo-nos de algumas que estão no limbo há anos, a do transporte coletivo, a do estacionamento rotativo, a do aluguel de bicicletas, esta de extrema importância estratégica para o plano de mobilidade? do IPPUJ.

Pois bem, se nem as que eles têm interesse direto eles acertam imaginem as que não passam de promessas de campanha.

Ou seja, mera lenda urbana.

Em tempo, como eu gostarei de estar errado, pelo bem de Joinville.

Assim caminha a mediocridade...