Segunda...

Embora não concorde com esta interrupção das reuniões do Conselho da Cidade de Joinville, como não concordo que as reuniões sejam semanais, muito menos que exista uma urgência exasperada para a aprovação da LOT.

A desculpa da falta de investimento e/ou da desistência de empresas por falta da existência da LOT não convence.

Joinville dispõe de inúmeros terrenos (alguns imensos) no seu perímetro urbano que permitem tais investimentos, o problema é o preço, ou poder erguer apenas 12 andares e não 20. Sem mencionarmos outros motivos mais (diríamos) obscuros.

O resto é prosopopéia para acalentar bovinos.

Mudando de “saco pra mala”, como diz meu pai, e o JEC?

Pelo jeito gostou tanto da campanha do ano passado que está afim de repeti-la este ano, está parecendo a PMJ, mais do mesmo com requintes de inferno astral.

Boa semana...

Sexta...

Uma Lula diferente, só para variar da famosa à milanesa. Não custa tentar. :-)

Lula à Pimenta

Ingredientes:

300 g de anéis de lula

1 cebola picada

2 dentes de alho em lâminas

Folhas de manjericão

1 colher de chá de cúrcuma (açafrão da terra)

Noz moscada ralada

1 Pimenta dedo-de-moça picada sem sementes

Sal

Sementes de mostarda amarela

Preparo:

Tempere a lula com a noz moscada, manjericão e reserve.

Doure a cebola no azeite, coloque o alho, a pimenta e a lula e salteie até que fiquem douradas. Inclua as sementes de mostarda e quando começarem a estourar, pode desligar o fogo.

Sirva com fatias de pão italiano.

Bom final de semana.

Quinta...

SAC Celestial :-)

Quarta...

Até quando as autoridades continuarão a fazer vista grossa, permitindo que qualquer empresa se instale sem exigir que, no mínimo, executem todas as normas de segurança.

Escrevo isso por pensar ser inadmissível o que ocorre na bela e histórica São Francisco do Sul, onde um depósito de fertilizante químico queima, soltando no ar um fumaça extremamente tóxica, sendo que o produto químico neutralizador da reação tem que vir de Itajaí.

Quem sofre? A população, a fauna, a flora. Quem pagará esta conta?

Ou seja, “tudo pelo imposto, nada pela população”, este de ser o grande mantra entoado pelos prefeitos atuais.

E pode apostar, depois da tragédia virá um festival de fiscalização, exigindo providências imediatas, me parece que já vi este filme não faz muito tempo.

Terça...

Sabem quando não temos vontade de escrever, mesmo que diversos assuntos pedindo para que escrevamos sobre eles? Pois é, hoje é um destes dias.

Só deixarei uma pequena impressão do momento que passa uma certa cidade do nordeste Catarinense.

Esta cidade elegeu um nobre alcaide considerado um grande gestor e  isto seria um grande diferencial sobre seu adversário, que acusou de demagogo e de ter se aliado aos representantes das administrações passadas.

Pois bem, os representantes das administrações passadas fazem parte da sua administração e lhe dão sustentação na Câmara, passado nove meses a sua administração ainda não "nasceu", culpam as dívidas deixadas, o estado lastimável da cidade, etc. Não deixa de ser uma boa desculpa.

Pergunto, se fosse em uma empresa com as mesmas condições, que o grupo acionário me contrata-se para resolver o problema e passados estes meses a manutenção da empresa piorasse, a relação com grande parte dos funcionários não passasse de tolerável devido a atitudes impopulares e até injustas, mesmo com a entrada de capital batendo recorde todos os meses, que permitisse que vários contratos findassem, sem renová-los, etc.

Por quanto tempo mais seria mantido no comando desta empresa?

Mas isto é uma história hipotética, mais uma lenda desta cidade, apenas isto.

Segunda...

Hoje só quero fazer uma pergunta: alguém viu a oposição por ai? 

Não estou conseguindo encontrar, nos três níveis de governo não passam de piada, alguns até fazem "barulho" e mais nada. Atitudes abusivas são tomadas pelos mandantes e nada acontece, ficamos a falar ao vento.

Penso que a oposição deve começar no nível municipal, fazendo a lição de casa, incluo aqui, nossa postura no Conselho da Cidade, onde estão mandando e desmando, inclusive com o apoio da imprensa. 

Porém uma oposição inteligente, com atitudes construtivas, sem ser verborrágico, que é o que querem.

Pensem nisso.

Sexta...

Iria publicar uma pizza em homenagem aos julgamentos da semana, porém decidi que não merecem nem este tipo de homenagem.  

Assim sendo, escolhi uma receita da série fácil, que pode servir como acompanhamento de um bom churrasco ou mesmo de um arroz com feijão.

Couve com linguiça portuguesa

Ingredientes:

1 maço grande de couve cortada bem fino

2 colheres de sopa de azeite

250 g de linguiça portuguesa

1 cebola pequena picada

Sal a gosto

1 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes

12 biscoitos cream-craker

Preparo:

Retire toda a pele da linguiça e corte-a em rodelas de 2 cm de espessura.

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a linguiça.

Retire, enxugue o excesso de gordura com um papel absorvente e reserve.

Na mesma panela, ainda com o óleo quente, doure a cebola e misture a couve.

Tempere com o sal, acrescente a pimenta e deixe refogar durante 5 minutos com a panela tampada.

Em um processador, triture os biscoitos até formar uma farofa e misture com a couve ainda na panela. 
Junte a linguiça reservada e sirva em seguida.

Bom final de semana.

Quinta...

Ioga acalma... rssss

Quarta...

Mais de mil consultas represadas em Joinville, esta foi a primeira notícia que li hoje, como é bom começar o dias com notícias de descaso ao povo, aos eleitores que escutaram que a saúde é, “apenas”, um problema de gestão, que seria a primeira ação de sua administração.

Quem sabe agora, na metade do nono mês, o nobre Prefeito já tenha começado a entender que administração pública é uma coisa e gestão privada é outra completamente diferente, embora muitos ainda não pensem assim, mesmo com diversos cursos de especialização específicos demonstrando esta realidade.

De que adianta postar no Twitter SIC - “Sempre falamos que nossas prioridades são a saúde, educação e segurança. As pessoas pedem melhorias nessas três áreas.”, se não passam de palavras digitadas, ficam no campo do se conseguirmos verbas com o governo estadual e/ou federal realizaremos, ou seja, transitar pelo campo das promessas, das lendas joinvilenses.

Há décadas não temos uma sequencia de administrações municipais tão pífias, que não saem da rotina das infinitas reuniões.

E quanto a pressa na aprovação da LOT, pesquisem um pouco que descobrirão as verdadeiras razões desta pressa. Eis aqui um exemplo: Estrada Barbante.

Terça...

Ontem, em uma reunião para exposição de ideias, conheci e reencontrei algumas pessoas que, assim como eu, “sonham” com uma Joinville melhor, que não dependa de Faixas Viárias (invenção do IPPUJ) ou de Áreas de Rurais de Transição (ART’s) para crescer, o que defino como falso progresso.

Não posso e nem vou acusar de má fé os “autores” da Lei de Ordenamento Territorial (LOT), creio que muitos dos que participaram deste planejamento agiram com as melhores das intenções, mas como dizia minha saudosa avó: “de boas intenções o inferno está cheio”.

Não podemos aprovar nenhuma alteração urbana sem consulta à área afetada realizando reuniões extremamente explicativas, utilizando linguagem popular; fazê-los entender o que ocorrerá, o que isto trará e bom e/ou ruim, escutando suas opiniões, ai sim, realizamos ou não as alterações.

Sei que é utópico, mas não custa tentar, democracia não é só permitir que o povo vote, é, principalmente, escutá-los.

Mas não sou arquiteto, muito menos político, não devo saber sobre o que estou escrevendo, como afirmam alguns. :-)