Sexta...

Uma Lula diferente, só para variar da famosa à milanesa. Não custa tentar. :-)

Lula à Pimenta

Ingredientes:

300 g de anéis de lula

1 cebola picada

2 dentes de alho em lâminas

Folhas de manjericão

1 colher de chá de cúrcuma (açafrão da terra)

Noz moscada ralada

1 Pimenta dedo-de-moça picada sem sementes

Sal

Sementes de mostarda amarela

Preparo:

Tempere a lula com a noz moscada, manjericão e reserve.

Doure a cebola no azeite, coloque o alho, a pimenta e a lula e salteie até que fiquem douradas. Inclua as sementes de mostarda e quando começarem a estourar, pode desligar o fogo.

Sirva com fatias de pão italiano.

Bom final de semana.