Terça...

Como só se fala na crise dos EUA, como se aqui estivesse tudo as mil maravilhas, também vou entrar nessa.

Hoje o mercado Asiático deve sofrer, o Europeu ficar em compasso de espera até o Presidente Bush se pronunciar, deve trazer uma alternativa para o pacote que não foi aprovado (pelo próprio partido).

É esperar para ver, mas como nosso Governo? diz que estamos "blindados", que a crise é problema deles, não devemos nos preocupar. Ontem foi um bom exemplo disso.

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Pensamento do dia

"Quando os homens são puros, as leis são desnecessárias; quando são corruptos, as leis são inúteis." - Thomas Jefferson

Sexta...

Seção remake:

Volks lança Voyage e amplia atuação entre os sedans

A Volkswagen lançou ontem o Voyage, depois de 12 anos que outro sedan, com o mesmo nome, saiu de linha. A estratégia da montadora é criar uma família do novo Gol e explorar todos os segmentos do mercado.

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Só faltam voltar o Corcel e o Bellcar.

Receita de Sexta

Galinha Caipira

Ingredientes
- 1 kg de frango a passarinho temperado com sal e alho a gosto
- Meia xícara (chá) de coentro picado
- 2 xícaras (chá) de arroz tipo parboelizado cru
- 1 xícara (chá) de queijo de coalho picado
- 2 tabletes de caldo de galinha esfarelados
- 1 lata de milho verde escorrido
- Meia xícara (chá) de pimentão verde picado
- 1 colher (sopa) de colorau
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo (tipo requeijão) de leite
- Meio litro de água
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo
IMPORTANTE: nesta receita respeite a ordem dos ingredientes.
1º - Numa panela de pressão coloque o frango a passarinho temperado com sal e alho a gosto, o coentro picado, o arroz tipo parboelizado cru, o queijo coalho picado, o caldo de galinha esfarelados, a lata de milho verde escorrido, o pimentão verde picado, o colorau, a lata de molho de tomate, o copo (tipo requeijão) de leite, a água, sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
2º - Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando começar a chiar, abaixe o fogo e conte 15 minutos. Desligue o fogo e só abra a panela depois de 20 minutos.
Sirva a galinha com salada verde.

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Pensamento do dia

" Amo a liberdade, por isso todas as coisas que amo deixo-as livres. Se voltarem é porque as conquistei, e se não voltarem é porque jamais as possui". - Charles Chaplin

Quinta....

Intensidade dos ventos solares está baixa.
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Será que até no Sol a crise americana tem influência?
Como diriam o árabes, este Bush é perigoso... hehehe
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Pensamento do dia
"O mundo é perigoso não por causa daqueles que fazem o mal, mas por causa daqueles que vêem e deixam o mal ser feito." - Albert Einstein

Quarta...

Quando um vídeo vale mais do que 1000 palavras.

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Pensamento do dia

"Todo mundo é capaz de dominar uma dor, exceto quem a sente." - William Shakespeare

Terça...

Esta crise americana do subprime, está provando que tanto lá como cá, os Presidentes não andam acertando sua previsões, lá, fizeram um alarde com a liberação de 711 bilhões de dólares, só que o Congresso disse que a história não é bem assim, afinal o dinheiro é do contribuinte e está exigindo contrapartidas, com toda razão, diga-se de passagem.

Já aqui, o Presidente afirma que estamos imunes a crise, nota-se pela variação (louca) da Bolsa e a valorização do dólar (inoportuna).

Como afirma CARLOS LESSA, ex-presidente do BNDES, "Dizer que o Brasil está imune à crise é irresponsável."
Ontem escutei que este trimestre (que termina dia 30) é o pior da crise, que as coisas começam melhorar, é esperar e torcer.

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Pensamento do dia

"O homem sozinho está sempre mal acompanhado." - JEAN COCTEAU

Segunda...

Faltam 12 dias para o 1º turno, eis que de repente o Governo Federal fica generoso, coincidência interessante.

Arrecadação recorde faz governo liberar mais R$ 5,1 bilhões do Orçamento
Eduardo Cucolo da Folha Online, em Brasília

O governo liberou mais R$ 5,131 bilhões do Orçamento de 2008 para gastos com despesas discricionárias (não-obrigatórias) do Poder Executivo. Segundo o Ministério do Planejamento, o dinheiro vem de uma reavaliação de receitas e despesas feita após o fechamento do mês de agosto (fim do quarto bimestre).

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Pensamento do dia

"A mentira é uma verdade que se esquece de acontecer." - Mário Quintana

Sexta...

Hoje é dia de receita.

Frango Enrolado

Ingredientes
1 quilo e meio de carne de frango
1 pacote de sopa de cebola
1 ovo
50g de bacon picado
150g de queijo mussarela fatiado
2 lingüiças puras de pernil (cruas)
250g de maionese

Filme plástico

Modo de Preparo
1 - Comece cortando a carne de galinha em pedaços bem pequenos, quase um guisado. Se você tem um açougueiro de confiança, peça para ele passar uma vez pela máquina de fazer guisado.

2 - Misture a carne de galinha à sopa de cebola (pacote de sopa ou creme de cebola de 60g, em média), ao ovo e ao bacon picado. Misture tudo até formar uma massa uniforme.

3 - Abra um pedaço de filme plástico, esse filme usado em culinária que você encontra em qualquer mercado, em cima de uma tábua ou em cima da mesa. Espalhe a massa de frango, abra como se fosse uma massa mesmo. Use o filme como medida para modelar a massa de frango.

4 - Espalhe as fatias de queijo e, em uma das pontas, coloque as lingüiças. Com a ajuda do filme plástico, comece a enrolar o frango. Como se fosse um rolo, um rocambole. Depois de bem fechado, faça uma leve pressão com o filme para compactar bem o frango enrolado.

5 - Unte uma fôrma ou refratário e coloque o frango enrolado dentro, mas atenção, sem o filme plástico. Ele só serve para ajudar a enrolar. Retire-o e jogue fora.

6 - Espalhe a maionese por toda a superfície e laterais do frango enrolado. Uma boa camada.

7 - Leve ao forno pré-aquecido por 1 hora ou até dourar a maionese e cozinhar o frango.

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Pensamento do dia

"Ganhamos a vida através do que recebemos. Fazemos uma vida através do que damos." - Winston Churchill

Quinta...

BCs anunciam medida conjunta contra a crise financeira

Seis bancos centrais anunciaram uma ação conjunta para tentar resolver a crise de liquidez dos mercados e acabar com o temor de quebra em cascata de instituições financeiras. O Banco Central Europeu (BCE), o Federal Reserve (Fed), o Banco da Inglaterra, o Banco do Japão (BoJ), o Banco Nacional Suíço e o Banco do Canadá vão injetar bilhões de dólares no mercado mundial para garantir a liquidez dos mercados. A medida coordenada foi tomada quatro dias após o agravamento da crise nos mercados financeiros, que já vinham atravessando turbulência desde o ano passado.

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A isto chamamos de união, podem notar que é bem parecido com o que acontece aqui na América do Sul, onde estamos na era do quem pode mais chora menos.

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Pensamento do dia

"A única coisa do planejamento é que as coisas nunca ocorrem como foram planejadas." - Lúcio Costa

Quarta...

Estamos acompanhando a crise dos bancos americanos, são alguns bihões de dólares de prejuízo.

O que aconteceria aqui, o nosso banco central elevaria o taxa de juros (como já fez em um passado recente), encarecendo as operações financeiras e incentivando a "quebradeira". O que fez o FED (o banco central deles), manteve a taxa em 2% ao ano, isto mesmo 2%. Os economistas americanos não gostaram, desejam que ela diminua.

Que será que está com o a razão, nós como nossa política de juros castradora, ou eles, que tentam baratear o custo do dinheiro para gerar consumo e sair da crise?

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Pensamento do dia

"Fatos são teimosos, mas estatísticas são mais flexíveis." - Mark Twain

Terça...

Notícia inútil da semana.

Glória Maria comemora aniversário no Egito
'A pirâmide sabe quantos anos eu tenho', brinca jornalista, que lança livro em 2009

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Talvez esta seja uma pergunta que só Ramsés II possa responder.
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Pensamento do dia
"Correr não adianta, é preciso partir a tempo." - La Fontaine

Segunda...

Quem tem uma boa memória deve estar pensando, já vi este filme, em relação a crise dos bancos Norte-Americanos. Dêem uma olhada nas bolsas.

Imagem Estadão

É só eles importarem os técnicos do BACEN, salvar bancos é com eles mesmo, e frear consumo também.

Mas vamos com calma, ainda é apenas segunda e muita água vai passar por debaixo da ponta, ou, no caso do PRÉ-SAL, petróleo.

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Pensamento do dia

"A franqueza não consiste em dizer tudo o que se pensa, mas em pensar tudo o que se diz." -Victor Hugo

Receita de sexta...

Spaghetti alla Carbonara
Ingredientes:

500 g de spaghetti

150 g de bacon em cubos

300 ml de creme de leite

1 colher de (sopa) rasa de manteiga

1/2 cebola ralada

3 gemas

Noz moscada

Queijo percorino romano (ralado) ou parmesão

Salsinha

Pimenta do reino ralada na hora
Preparo:

Frite o bacon e escorra.
Em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola. Junte o creme de leite. Acrescente as gemas, uma de cada vez com o fogo desligado, batendo rapidamente. Acenda o fogo, coloque o macarrão já cozido. Misture bem coloque o bacon e leve tudo ao forno por 5 minutos coberto com queijo ralado. Salpique com salsinha e pimenta do reino ralada na hora.

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Pensamento do dia

"O grande segredo para a plenitude é muito simples: compartilhar." - Sócrates

Se beber não dirija. Bom final de semana.

PS.: Hoje, excepcionalmente, é só a receita.

Ainda na quinta...

Escrevi ontem, se jogasse na megasena não acertava, mas ai está a desculpa para a alta dos juros.

PIB acima do esperado justifica alta de 0,75 da taxa Selic nesta quarta

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Como escrevi, é só o País ameaçar crescer que eles vem com uma medida travadora.

E tem gente que ainda vota no PT.

Quinta...

Reconhecida ilegalidade de cláusula de "fidelização" em serviços de telefonia móvel

É abusiva cláusula contratual de “fidelidade”, “fidelização” ou de “carência” que obriga consumidor a utilizar serviço prestado por operadora de telefonia móvel por longo tempo, sob pena de pagamento de multa. Por unanimidade, a 19ª Câmara Cível do TJRS afirmou que essa imposição representa reserva de mercado, incompatível com o sistema jurídico-econômico do País. Com esse entendimento, o Colegiado declarou ser inválida a cobrança pecuniária efetuada por Telet S.A (operadora Claro) devido à rescisão de contrato promovida por cliente de Pelotas.

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Espero que a moda pegue.

Antes que perguntem, me recuso ao escrever sobre o time do Dunga e estou incorporando a minha campanha NÃO A TIMEMANIA a campanha FORA DUNGA.

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Pensamento do dia

"Não há nada mais assustador que a ignorância em ação." - Johann von Goethe

Quarta...

Hoje é dia de reunião do COPOM, devem aumentar o juros em 0,5 ou 0,75 pontos, como os índices inflacionários estão em queda e o dólar em alta, quero ver qual a desculpa que irão dar.

Talvez seja esta:

Investimentos batem recorde no 2º trimestre e puxam PIB
Gastos crescem 16,2%, a maior expansão trimestral dos investimentos no PIB desde o início da série.

É só as coisa começarem a irem bem que eles puxam o freio, podem apostar.

Mudando de saco para mala, daqui a poucas horas tem seleção do Dunga x Bobolívia (termo do grande Juca Kfouri), jogo que não deverá servir de parâmetro para nada.

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Pensamento do dia

"Em vão buscaremos ao longe a felicidade, se não a cultivarmos dentro de nós mesmos." - Rousseau

Terça...

Acompanhe os jogos paraolímpicos de Pequim, estes sim são atletas que merecem nosso respeito. Exemplos de superação e garra, e sem 1/5 do apoio oficial.

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Pensamento do dia

"Um coração alegre faz tanto bem quanto os remédios." - Provérbio Japonês

Segunda... ( a 2ª de um mês que terá 5)

Massa não ganhou, mas levou (o Galvão não narrou), o time do Dunga ganhou, mas não jogou (o Galvão narrou), o Nadal perdeu ou se perdeu, não sei bem, resultados de um domingo sem futebol no Brasil, ou seja, estranho.

O pior de tudo é ter que engolir o pseudo-técnico Dunga dizer:

"Estávamos no caminho certo [quando sofreu críticas a respeito de seu trabalho], e sempre tive convicção naquilo que estávamos fazendo", disse o técnico, que explica o porquê da queda de rendimento da seleção no final do primeiro semestre deste ano, quando perdeu para um amistoso para a Venezuela, o jogo diante do Paraguai, pelas Eliminatórias, além do empate sem gols contra a rival Argentina, em Belo Horizonte. "Tivemos problemas naqueles jogos porque os jogadores estavam de férias, fora de ritmo." - Estadão.

Bem, esperemos até o time dele enfrentar uma seleção de verdade, porque Bolívia, também, não vale.

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Pensamento do dia

"Nossas dúvidas são traidoras e nos fazem perder o que, com freqüência, poderíamos ganhar, por simples medo de arriscar " - Shakespeare.

Receita de Sexta

Filet à Pizzaiolla

Ingredientes:

- Sal e pimenta do reino a gosto

- Óleo para fritura

- 8 bifes de filé mingnon (ou alcatra)

- 2 berinjelas médias em rodelas

- 1 e 1/2 xícara de chá de molho de tomate

- 8 fatias finas de mussarela

Modo de Preparo:

Salpique sal sobre as berinjelas e deixe escorrer em uma peneira.

Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino.

Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio de óleo e, assim que aquecer, frite os bifes aos poucos, por 10 minutos, ou até dourarem dos dois lados. Coloque o óleo à medida que os bifes forem fritando.

Transfira-os para um refratário de 30 cm de diâmetro e reserve.

Em outra frigideira, aqueça um fio de óleo e frite as berinjelas, aos poucos, por 10 minutos, ou até dourarem dos dois lados; retire e coloque-as sobre papel toalha.

Em seguida, disponha as berinjelas sobre os bifes, despeje o molho de tomate e cubra com as fatias de mussarela. Leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos, ou até a mussarela derreter.

Sirva imediatamente.

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Sugiro como acompanhamento arroz branco, batata-palha, salada mista e um bom Cabernet Saunignon (à 18ºC).

Sexta...

Como elegi hoje como o dia da receita, mais uma pizza já está assando.

Jobim diz que assunto sobre suposto envolvimento da Abin em grampos está "ultrapassado".

ANDRÉ ZAHAR - colaboração para a Folha Online, no Rio

"O assunto está ultrapassado. Agora o que tem que aguardar é as investigações que vão ser feitas pela Polícia Federal na questão do grampo do [presidente do STF] Gilmar Mendes. Esse é o tema básico e fundamental para o assunto", disse Jobim no Rio de Janeiro.

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A minha pode ser à portuguesa.

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Pensamento do dia

A virtude está em saber lidar com o oponente, em vez de desafiá-lo." - Provérbio Japonês

Quinta...

Está no JB:
Lula sai em defesa dos fumantes
Jornal do Brasil

BRASÍLIA - Eu defendo, na verdade, o uso do fumo em qualquer lugar. Só fuma quem é viciado.
Essa foi a resposta do presidente Luiz Inácio Lula da Silva ao ser indagado sobre sua opinião sobre o projeto federal que proíbe o fumo em lugares fechados, a exemplo do que foi proposto pelo governador José Serra (PSDB), na semana passada.

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Cada povo tem o Presidente que merece...

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Pensamento do dia

"Felicidade é a certeza de que a nossa vida não está se passando inutilmente." - Érico Veríssimo

Ainda na quarta...

Deu no G1.
Saiba como explorar os recursos do Chrome, navegador do Google
Programa representa alternativa ao Internet Explorer e Firefox. G1 elaborou guia com os recursos mais interessantes dessa novidade.
Com visual limpo e foco na velocidade, o navegador Chrome foi liberado nesta terça-feira (2) pelo Google, ainda em versão de testes. O browser, que chega ao mercado como alternativa ao Internet Explorer e Firefox, segue o padrão das ferramentas do Google e é bastante intuitivo. Ainda assim, o G1 fez uma seleção de recursos interessantes que podem causar uma boa primeira impressão do browser.

Faça o download no Baixatudo: Google Chrome (em português) Google Chrome (em inglês)

Quarta...

Crise do grampo acirra disputa entre PF e Abin
Para Tarso, escuta clandestina pode ter sido feita por arapongas e agência ?não poderá sonegar informação?
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Vocês acreditam que alguém será punido?

Tudo bem, eu sou vizinho do Papai Noel.

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Pensamento do dia

"Aquele que aprende, mas não pensa, está perdido. Aquele que pensa, mas não aprende, está em grande perigo." - Platão

Terça...

Esta é da coluna do Tutty Vasques:
Inteligência nunca foi mesmo o forte do governo Lula.
Está aí a Abin que não me deixa mentir.
O presidente fez muito bem em afastar a cúpula do seu serviço secreto.
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Faz sentido, ou não?
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Pensamento do dia
"Somente duas coisas são infinitas: o universo e a estupidez humana, e eu não estou seguro sobre a primeira." - Albert Einstein

Segunda...

Vamos começar a semana e o mês com uma notícia boa, só para variar um pouquinho.

Cientistas mapeiam químico que faz câncer crescer

Cientistas do Wistar Institute, no Estado da Filadélfia, mapearam a enzima responsável pela reprodução "infinita" das células cancerosas, dando um grande passo na criação de novos remédios para o tratamento de câncer, segundo estudo publicado na revista Nature.

Os cientistas conseguiram mapear a estrutura da parte mais ativa da telomerase, que, quando ativa, ajuda as células a se reproduzir, e que está em pleno funcionamento em nove a cada dez tipos de tumor...

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Espero que não seja só quem já perdeu alguém pelo câncer que poderá entender o valor desta descoberta.

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Pensamento do dia

"O homem deve sempre considerar-se um estudante, procurando tornar-se mais competente e melhor". - M.Chevreul