Sexta...

Hoje temos uma sugestão de sanduíche, delicioso, prático no preparo. Surpreenda.

Baguete Frankfurt ao Molho de Fondue

Ingredientes:

1 embalagem de salsichão Tipo Frankfurt

250 gramas de queijo Emmental cortado em cubos

125 de Vinho branco

2 mini baguetes cortadas ao meio

4 talos de cebolinha verde picados

Preparo:

Cozinhe os salsichões em 1 l água fervendo, por aproximadamente 15 minutos, até ficarem macios.

Em fogo baixo, derreta o queijo com o vinho em uma frigideira pequena.

Coloque um pouco do molho de queijo em cada metade de pão, por cima arrume o salsichão fatiado na diagonal e finalize com um pouco mais de molho.

Enfeite com a cebolinha.

Bom final de semana.