12 fevereiro, 2016

Sexta...

A receita de hoje é, no mínimo, diferente, ou não?

Rabanada salgada
Ingredientes:
250 ml de leite
½ lata de creme de leite
1 ovo
Sal
Pimenta–do-reino branca moída
160 g de parmesão ralado,
20 fatias de pão amanhecido
Orégano
Preparo:
Em uma tigela, coloque o leite, o creme de leite, o ovo, o sal e a pimenta, e misture bem com um fouet.
Passe as fatias de pão na mistura e assente-as em uma assadeira previamente untada com margarina, sobre cada uma polvilhe o queijo ralado.
Asse em forno pré-aquecido (200ºC), por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Salpique orégano e sirva em seguida.

Bom final de semana.

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