07 dezembro, 2011

Quarta...

Començando hoje, até dia 23/12, publicarei, as quartas e sextas, sugestões receitas para as datas festivas deste final de ano. Tentarei não ser repetitivo.
Começamos com o famoso
Salpicão de Natal
Ingredientes
1 peito frango cozido e desfiado (aprox. 500 g)
50 g de uva passa branca
Suco de 1/2 limão
2 maçãs em cubos médios
2 cebolas picadas
1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão verde em tiras
2 cenoura raladas
1 talo de salsão em tiras
Folhas de alface
Azeite
Sal
Maionese
Batata palha
Preparo
Misture os ingredientes, menos a batata palha.
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Na hora de servir misture a batata palha, decore o prato com as folhas de alface e sirva o salpicão.

Nenhum comentário: