Sexta... (edição de férias)

Como estamos de férias que tal um sobremesa fácil e gostosa, típica do verão.

Sorvete do Pimenta
Ingredientes:
2 bananas nanicas
2 cachos de uvas tipo Thompson
Sorvete de creme (Kibon, Paviloche)
Licor de cassis
Cobertura de chocolate
Preparo:
Descasque e corte as bananas de rodelas.
Retire os bagos de uvas dos cachos.
Em uma cremerinha coloque algumas rodelas de bananas, algumas uvas, sobre elas duas bolas de sorvete.
Para os adultos um fio de licor de cassis, para as crianças um fio de calda de chocolate.

Ps.: Como é sorvete, derreteu antes da foto. rssss

Bom final de semana.

Sexta...

Sabem aquele dia com sensação de 50ºC e nenhuma sorveteria por perto, eis uma sugestão de sorvete, daquelas fáceis, afinal estamos de férias...

Sorvete de Gelatina
Ingredientes:
1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
250 ml de água fervente
250 ml de água gelada
Preparo:
Em uma tigela, coloque a água fervente e dissolva a gelatina.
Adicione 200 ml de água gelada e misture.
Transfira para o liquidificador e adicione o leite condensado e o creme de leite e bata por uns 4 minutos.
Leve ao freezer por 3 horas.
Retire do freezer e bata na batedeira por 10 minutos
Transfira a um recipiente e retorne ao freezer por 4 horas.

Bom final de semana.