Sexta...

Mais uma receita fácil para este final de semana. 

Espetinho de camarão e abacaxi

Ingredientes:

1 kg de camarão médio, limpo e com cauda
½ colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados⅓ de xícara (chá) de tempero verde bem picado
3 xícaras (chá) de abacaxi cortado em triângulos
1 pimentão vermelho grande cortado em quadrados de 3 cm

Preparo:

Numa tigela, tempere o camarão com o sal, o azeite e o alho.

Reserve por 15 minutos.

Passe o camarão pelo tempero verde para cobri-lo bem.

Aqueça a grelha.

Monte os espetos, intercalando o camarão com o abacaxi e o pimentão.

Grelhe por 15 minutos, virando de vez em quando, ou até o camarão ficar macio.

Sirva os espetos ainda quentes acompanhados de limão cortados em 4

Bom final de semana!