Sexta...

Hoje temos uma receita tradicional americana.
Brownie
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga sem sal derretida no micro-ondas
- ½ xícara de óleo
- 1 pitada de sal
- 2 xícaras açúcar
- 1½ xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó (não usar achocolatado)
- 1 colher de café de fermento químico
- 1 xícara de nozes, avelã, chocolate picado ou a sua escolha
Preparo:
Misturar
os ingredientes na ordem que foram apresentados acima, manualmente, sem usar batedeira.
Untar a forma, e colocar a massa. Levar em forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.
O brownie vai ficar molhadinho por dentro e com uma casquinha em cima.