09 junho, 2010

Quarta...

Produção em alta, inflação em baixa e Copom define nova taxa de juros nesta 4ª; mercado prevê alta.
Teimosia, a gente vê por aqui.
***
Como postei uma receita na quarta passada, resolvi postar nesta também (mas não acostumem). Esta aprendi com a minha irmã e inseri um ingrediente.
Cachorro Quente da Neneca
Ingredientes
6 salsichas tipo Viena
100 g de bacon picado
100 g de linguiça calabresa picada (sem pele)
2 cebolas em rodelas
1 lata de milho verde (escorrido)
Preparo
1 – Ferva as salsichas, trocando 2 vezes a água.
2 - Corte as salsichas em rodelas.
3 – Em uma panela antiaderente frite o bacon por uns 5 min., acrescente a linguiça e a cebola, deixe fritar até a cebola ficar transparente, mexendo para não grudar.
4 – Acrescente a salsicha e o milho, misture bem por uns 3 min.
Está pronto. Katchup e uma boa mostarda completam este cachorro quente diferente e muito bom.
___________________________________________________
Pensamento do dia
"Teimosia e estupidez são gêmeos." - Sófocles

Nenhum comentário: