Sexta...

A receita de hoje é para variar e se livrar daquele hamburger sem gosto adquirido em supermercados.

Guinness Cheeseburguer
Hambúrguer

Ingredientes

1 quilo de carne moída

Meia cebola média picada

2 ovos

Uma colher de chá de mostarda amarela

Uma colher de chá de catchup

2 colheres de sopa de farinha de rosca

100 ml de chope Guinness

Sal a gosto
Preparo
Junte tudo em um recipiente e misture bem. Forme hambúrgueres. Coloque cada um lado a lado sobre uma folha de papel manteiga e coloque outra folha por cima. Frite ou grelhe os hambúrgueres.
Molho
Ingredientes

200 gramas de cream cheese

100 ml de chope Guinness
Preparo

Misturar os ingredientes em uma batedeira em velocidade baixa.
Servir no pão de hambúrguer com o molho embaixo e queijo mussarela em cima acompanhado de fritas.

Dica:Caso não encontre o chope Guinenss utilize cerveja bock, o efeito será parecido.