Quinta... Especial de férias 4

Adiantando a receita de sexta, uma receita rápida para as férias, para aquele dia que voltamos da praia com muita fome e pouco tempo. :-)

Arroz 4 latas com passas

Ingredientes

1 lata de ervilha

1 lata de milho

1 lata de palmito

1 lata de creme de leite

150 gr de passas

3 xícaras de arroz

Preparo

Refogue as 3 xícaras de arroz em um pouco de óleo. Junte as ervilhas, o milho, as passas e os palmitos picados. Misture. Guarde as águas das latas e use-as para cozinhar o arroz. Complete com água. São, ao todo, 6 xícaras de líquidos. Tempere com sal e tampe a panela. Deixe cozinhar por 15 minutos ou até o arroz ficar macio. Desligue o fogo. Junte o creme de leite, misture e deixe a panela tampada por 10 minutos antes de servir. Se desejar, polvilhe parmesão ralado.

Sugiro uma boa lingüiça toscana frita para acompanhar.

Se beber não dirija.

Segunda - Edição especial de férias 3

Amanhã é a posse do Obama, o mundo está esperançoso, crendo em uma grande mudança, pelo menos uma coisa boa, a guerra dos "3000 anos" está em trégua graças a ele.

Porém, sinceramente, não espero nada, só torço para que não seja uma grande decepção, torço... Mas não acredito.

Aqui, mais uma tragédia, a boa e velha falta de manutenção, só falta alguém dizer que foi Deus quem quis assim. Se bem que não faltam "ignorantes" no mundo.

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Pensamento do dia

"O reconhecimento da própria ignorância é a primeira prova de inteligência." - Santo Agostinho

Terça... Edição de férias 2

Porém atento.

Vocês viram a "amarelada", na questão do gás, do Ministro de Minas e Energia?

E a guerra de mais de 2000 anos em Gaza?

As contratações dos ex-jogadres em atividade pelos clubes paulistas?

A teimosia do BACEN em não baixar os juros?

Entra ano, sai ano, continua tudo na mesma. Eis ai 2009.

Mas um dia isto há de mudar. Quem viver verá.

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Pensamento do dia

"Tão bom viver dia a dia. A vida assim jamais cansa. E só ganhar, toda a vida, inexperiência, esperança. Nada jamais continua, tudo vai recomeçar!" - Mário Quintana

Obs.: Postagem escrita com a "velha" ortografia.