31 maio, 2017

Chuvas e trovoadas...

Quarta...

Está em curso um grande golpe na Constituição Brasileira, a CCJ do Senado aprovou a PEC das Diretas, notem que um dos membros desta comissão é um notório opositor ao PT, mas nesta hora se une para poder ser candidato, uma vergonha imensurável, provando que tudo não passa de um jogo para torcida, digladiam-se no plenário e conchavam a portas fechadas.

Proponho que mantenhamos a mesma posição quanto à lista fechada, caso ocorra esta eleição legalizada na obscuridade votemos nulo.
Um grande volume de votos nulos não anula a eleição, mas demostrará o imenso descontentamento com a mesma.

Ainda nos restará a o STF, que poderá anular esta “maledeta” PEC que fere a Constituição, aliás, sendo a principal função do mesmo proteger o cumprimento dela, tem o dever de recusar esta PEC.

Caso contrário estará provado que não passamos da república das bananas, acrescento, e dos bananas.
Esperemos.


Assim caminha a mediocridade...

30 maio, 2017

Moral...

Terça...

Já escrevi aqui, estamos passando por uma crise moral, aqueles que reclamam das falcatruas governamentais, da corrupção, são os mesmos que não pensam até dois para furar uma fila, são os que não se organizam e depois apelam para o famoso jeitinho, só que com nomes mais administrativos, como adaptação, arranjo, reordenação, tudo para encobrir sua incompetência.

Pois não cumprir as regras para o desempenho que uma atividade e depois arrumar um jeito para a solução do teu “esquecimento” demonstra toda a falta de compromisso que tens com tua profissão, seja ela qual for.
Assim como todos aqueles que podem usam um “amigo” para conseguir vantagens e favores, que seja um lugar melhor em um restaurante, a anulação de uma multa, estacionar em local proibido, etc.

Não é porque o delito é mínimo que deixa de ser delito, como o simples ato de receber o troco a mais em não devolver, que sejam 10 centavos.
Infelizmente estes pequenos “deslizes” podem ser considerados culturais em nosso país, ou seja, o “levar vantagem em tudo, certo?” precisa ser mudado, precisamos de uma mudança cultural, que leva anos para realizar-se.

Assim sendo, devemos começá-la agora, lá na Educação Infantil, moldar novos brasileirinhos, mostrá-los que honestidade é uma virtude não um defeito, assim, talvez, daqui a uns 15 anos tenhamos uma geração que pense e aja diferente das atuais. Ou não?

Assim caminha a mediocridade...

29 maio, 2017

Lorotas...

Segunda...

Em uma rápida pesquisa sobre as últimas campanhas políticas para alcaide de Elliv Nioj podemos verificar a enorme quantidade de promessas vazias do vencedor das duas últimas “pelejas”, não cumpriu nem a mais fácil delas, que foi a de reduzir os cargos comissionados, pois apesar de ter extinguido alguns criou outros.

No caso da cobertura do piso das ruas com asfalto ou, ao menos, lajotas, conseguiu ser pior que o alcaide anterior, fez menos em seis anos e meio (bem menos) que ele me quatro, ao menos na anterior a instalação do esgotamento doméstico “andou”, na atual estagnou.
Além das promessas utópicas de pontes que não saíram do papel, aliás, nem chagaram ao papel, pois não há projetos, só “blá, blá, blá”.

Prometeu sanar as finanças do feudo, prometeu valorizar os servidores, promessas vazias que deveriam caracterizar estelionato eleitoral.
O pagamento de fornecedores está como atraso de seis meses em média, não repassa a parte de empregador à previdência e “pedala” a dívida no ano posterior, só para citar alguns casos de improbidade.

No caso dos servidores, cassou ou postergou vários diretos, como licença prêmio, além de promover achatamento salarial, atualmente nem a correção da inflação aceita passar, apesar de ter elevado IPTU, taxa de Lixo, tarifa de água e esgoto bem acima da inflação, além da COSIP que sofrerá um aumento absurdo, pois passará a ser calculado por um percentual do total da fatura, como se quem consome mais fosse receber mais iluminação pública em relação a quem consome menos, senso que a mesma já é o abusivo valor de 10,73 manguesetas.

Fico imaginando como devem estar felizes os aldeões que trocaram seus votos por estas promessas vãs, vendo o feudo definhar a passos largos.

Assim caminha a mediocridade.


P.S.: Isto é uma obra de ficção, qualquer semelhança com a vida real será mera coincidência. Um prefeito assim já teria sido cassado pelo Ministério Público.

26 maio, 2017

Empanada...

Sexta...

Hoje daremos um “pulinho” na Argentina; uma bela opção para um lanche.

Empanada de carne
Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo
125 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
60 ml de azeite de oliva
½ cebola picada
1 dente de alho picado
200 g de carne moída (acém)
1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
1 colhe de chá de açafrão em pó
½ xícara de azeitona verde picada
Sal a gosto
1 ovo cozido picado
1 gema para pincelar
Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite, a manteiga e o sal até que fique homogêneo.
Deixe a massa descansar por 20 minutos.
Enquanto isso, prepare o recheio.
Aqueça um fio de azeite em uma panela e doure a cebola e o alho.
Junte a carne moída e refogue.
Acrescente a pimenta dedo de moça, o cominho, a azeitona, o sal, misture e deixe por mais 5 minutos. Deixe esfriar.
Por fim, coloque o ovo e misture.
Abra a massa, corte-a formando um círculo, coloque uma porção do recheio frio, passe um pouco de água nas bordas e feche, dando uma voltinha nas bordas ao pressionar com os dedos.
Faça o mesmo com o restante da massa.
Coloque as empanadas em uma assadeira, pincele com a gema e leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido até que fiquem douradas.


Bom final de semana.

24 maio, 2017

Chuvas e trovoadas...

Quarta...

O mundo está mesmo do avesso, como pode um terrorista se vangloriara de ter assassinado criança e adolescentes?

Como pode os demais países, mesmo os árabes não reagirem firmemente contra estes que matam indiscriminadamente em nome do Islã?

Posso estar errado, porém as crianças devem ser protegidas de tudo e de todos, devemos amá-las, educá-las, simples assim.
Quem as ataca ou defende estes que as atacam nivela-se aos nazistas.

Afirmar que elas merecem morrer serem infiéis é blasfêmia (termo que eles adoram), pois até na religião deles as crianças tem a preferência e divina.
Mas como todo radical, seja religioso ou não, deturpam o que leem em prol do dos seus interesses, não importando os meios para chegarem aos fins, sendo o principal fim o poder.

Só tenho uma definição para terroristas – COVARDES – pois só atacam inocentes desarmados.


É melhor para por aqui... Desculpem a amargura.

23 maio, 2017

Triste realidade...

Terça...


Longe de ser ingênuo, sabedor que não existe santo na política, confesso que fiquei  com um ponto de frustração com ao que fizeram como o Brasil; agora foram longe demais, que eram “tudo farinha do mesmo saco” era fácil saber, é só pesquisar sobre os anos 80 para verificarmos todos na esquerda, nos anos noventa alguns pegaram a linha da esquerda light, algo do tipo, radicais são ELES, mas descobrir que se reuniram para assaltar os cofres públicos foi espantoso, ou melhor, decepcionante.

Eis que ELES chegaram ao poder com um discurso de falso populismo, aquele dos regimes autoritários, que adula-se os necessitados e locupletando-se no poder, nadando na corrupção.
Até ai nada de novo, porém a alcance da teia é que impressionou, pois conseguiram envolver até a oposição, que se mostrou fictícia.

Reparem que dos últimos governos, só “pagaram o pato” o Collor e a Dilma, com impeachments justos que só ocorreram por não serem, verdadeiramente, da turma.
Ocorreram por não terem o congresso sob sua tutela, o que não ocorreu com FHC e Lula, pois dominavam o congresso e detinham a presidência da câmara, assim evitavam o andamento dos processos contra eles, que foram vários.

No caso do Temer, que caiu de paraquedas na Presidência e também detém a presidência da câmara, os processos de impeachment não deve lograr sucesso, porém o TSE está com a chance de colocar o País “nos trilhos” cassando a chapa Dilma/Temer, crimes não faltam para esta cassação.
A solução é traumática e necessária, pois são os remédios amargos que curam doenças.

E esperemos para ver qual “presente” o congresso nos dará, pois a eleição será indireta, podem esquecer o desejo de eleição direta, além do alto custo, seria rasgar a Constituição, isto configuraria um golpe, dos grandes.


Assim caminha a mediocridade...

22 maio, 2017

"Pojetos"...

Segunda...

Uma coisa que aprendi com a vida foi que obra em casa, seja do tamanho que for; a primeira coisa a ser providenciada é o famoso aporte financeiro, inclusive e principalmente se formos utilizar recursos oriundos de terceiros.
Isto é primordial para a obra não ficar inacabada ou com a famosa solução “provisória para sempre”.

Escrevo isto por notara que está longe de acontecer na atual administração de Elliv Nioj, o atual alcaide não conclui uma obra sequer, algumas nem na metade chegaram, sem esquecermos as famosas pontes da promessa das duas campanhas, nem do papel saíram, quando existe papel, pois os projetos estão incompletos, quando existem.
È muito fácil colocar a culpa no Reino, no Estado, alegar que está tudo para por que não liberam as verbas, os financiamentos.

A aqueles que desconhecem as regras explico, dinheiro de origem pública para obras é liberado de acordo com o projeto, que deve ser completo, do arquitetônico ao de impacto ambiental, incluído o cronograma de execução, algo que parece muito complexo para a atual administração, aliás, para as últimas administrações.

Assim como o Reino, o feudo sofre com administrações pífias há mais de 13 anos, penas que as operações anticorrupção que estão ocorrendo no Reino não se estendam aos feudos.

Assim caminha a mediocridade...


P.S.: Isto é uma obra de ficção, qualquer semelhança com a vida real será mera coincidência.

19 maio, 2017

Sexta...

A sugestão de hoje é uma salada originária de Nice (frança) e serve como uma verdadeira refeição.

Salada Niçoise
Ingredientes:
200 g de atum vermelho (1 posta alta)
150 g de mix de folhas, lavadas
80 g de vagens finas
10 batatas bolinha
10 tomates cereja
2 ovos cozidos
10 azeitonas portuguesas (ou niçoise, se encontrar)
2 fatias de pão ciabata, cortadas no comprimento
¼ de xícara de azeite extra virgem
2 colheres (chá) de vinagre de vinho branco
1 colher (chá) de mostarda com mel
Sal a gosto
Flor de sal a gosto
Pimenta-do-reino moída a gosto,
Preparo:
Cozinhe as vagens em água fervente com sal, deixando-as firmes (por volta de 7 minutos). Reserve.
Ponha as batatas com casca na água fria, espere ferver e deixe mais 5 minutos.
Escorra, corte ao meio. Reserve.
Ferva água numa panelinha e cozinhe os ovos por 9 minutos.
Ponha na água fria e descasque. Reserve.
Grelhe o atum, numa grelha bem quente untada com azeite, por 2 minutos de cada lado (malpassado) e corte em fatias.
Grelhe as batatas bolinha já cozidas.
Grelhe as fatias de ciabata dos dois lados, deixando as marcas da grelha bem morenas.
Corte cada ovo em quatro, no comprimento. Corte os tomatinhos ao meio.
Misture o azeite, o vinagre, a mostarda, tempere com sal e pimenta e bata bem.
Tempere com o molho o mix de folhas e os tomates.
Monte as saladas em dois pratos: ponha o mix de folhas ocupando a metade de dois pratos grandes, rasos.
Na outra metade distribua as batatas, os tomatinhos, os ovos e as azeitonas. Sobre as folhas, arrume as fatias de atum de um lado e as vagens de outro.
Ponha um fio do molho por cima de tudo e alguns flocos de sal flor de sal.
Coloque uma fatia de ciabata grelhada sobre a aba de cada um dos pratos e sirva imediatamente.

Obs.: Caso não possua uma grelha, use uma frigideira ondulada levemente untada.


Bom final de semana...

17 maio, 2017

Chuvas e trovoadas...

Quarta...

Está difícil escrever sem ser redundante, ou melhor, não ser repetitivo, as notícias estão encalhadas, muitas pela morosidade da justiça, outras pela incompetência persistente e, por que não, pelas união das duas elevadas a enésima potência.

Talvez a novidade seja a de que as provas do óbvio estão aparecendo, acabando com a balela lulopetista que as delações não passam de contos da carochinha com o intuito de caluniara o maior corrupto da breve história do Brasil.

Assim como sua discípula mor, que não sabia que os e-mails ficam registrados nos provedores e saiu a propalar que sua delatora estava mentindo, doce ilusão.
Aliás, a mitomania é endêmica neste partido e em seus idólatras, que consideram combate a corrupção como perseguição política.

Outro assunto encalhado é local, a falta de remédios, desta vez de alguns tipos de insulina; neste caso a prefeitura culpa o estado, no que está como a razão, porém nada faz para resolver, desta forma, quem se “ferra”, só para variar, é o paciente, que, pelo que notamos, não passa de um mero detalhe.


Assim caminha a mediocridade...

16 maio, 2017

Imbróglio...

Terça...

Como já foi descrito aqui, não existe meia chapa eleitoral para cargo executivo, ou seja, se a justiça eleitoral cassa a candidatura de presidente, governador ou prefeito, seu vice está cassado, não tem esta de não sabia, não participei, não concordava e outras desculpas vãs.

Se houve crime eleitoral que beneficiou a chapa eleita, a chapa será cassada, mesmo que isto venha acarretar crise institucional, mesmo que no caso brasileiro os atuais comandantes das casas do poder legislativos estejam envolvidos em escárnio do erário, é o que está na lei.

Pois em caso de vacância do presidente, assume o vice, na falta deste o presidente da câmara, na sequencia de vacâncias ou impedimentos, o presidente do senado por último o presidente do STF.

Ainda no caso brasileiro, como passou-se da metade do mandato, não caso de cassação teremos eleições indiretas em, no máximo, 60 dias, não importando quem assuma.

Imaginem a encrenca, teremos um presidente escolhido, provavelmente entre nossos ilibados congressistas, inclusive o Renan Calheiros, o Aécio...
Esta é a prova de que nada está tão ruim que não possa piorar.


Assim caminha a mediocridade...

12 maio, 2017

Sexta...

Que tal esta receita com sotaque francês para o dia das mães?

Frango basquaise
Ingredientes:
4 coxas de frango sem pele
2 pimentões verdes
700 g de polpa de tomate 
2 cebolas picadas
2 dentes de alho amassados
1 ramo de ervas (cebolinha, alecrim, tomilho)
Sal
Pimenta do reino branca
Azeite
Preparo:
Limpe e pique grosseiramente os pimentões.
Tempere as coxas com sal e pimenta de deixe repousar.
Aqueça uma panela média com um fio de azeite.
Refogue a cebola, o alho e os pimentões.
Adicione a polpa de tomate, as ervas e tempere com sal e pimenta.
Tampe a panela e deixar cozer por 20 minutos mais ou menos em fogo médio.
Enquanto isso, em uma frigideira com um fio de azeite, doure as coxas.
Junte as coxas à panela, tampe e cozinhe lentamente (±35 min) em fogo baixo.
Sirva com arroz e batatas sauté.


Feliz dia das mães!

09 maio, 2017

Cuidado...

Terça...


Amanhã ocorrerá o depoimento na justiça daquele que se intitula o “homem mais honesto do Brasil”, mas tão honesto que está tentando adiar a oitiva a qualquer custo, pois ele sabe que, por mais cara de pau que seja, se mentir para a justiça, ou desacatar o juiz, poderá ser preso por perjúrio e/ou desacato.

Conhecido desde o tempo da ditadura com “X9”, época na qual seus colegas eram presos e ele, como milagre, vivia em liberdade, sem trabalhar, deveria manter a tradição e "abrir o bico". 
Mas não o fará. Creio que usará o direito de permanecer em silêncio, como faz todo covarde que não assume seus atos.

Já passou da hora do país ser passado a limpo, alijando “lulas”, “aécios”, “dilmas”, “serras” e afins, ou melhor, comparsas da vida pública.

O cuidado que devemos ter nesta hora é de seguirmos o exemplo dos franceses e não cairmos nos discursos fáceis, nacionalistas e xenofóbicos da extrema direita, que só alimentam o ódio, similarmente ao que faz a esquerda, só com novo viés.

Procuremos o novo, se não acertarmos, mudemos e mudemos até acertar; e mesmo acertando, mudemos para evitar a continuidade, pois ela é a alimentadora da corrupção, vide os últimos 14 anos.


Assim caminha a mediocridade...

08 maio, 2017

System down...

Segunda...

Inabilidade da atual equipe da Casa Grande elliviense é incrível, a expertise desta área chegou ao departamento de tecnologia da informação, o que já era esperado, nos dias atuais é de fundamental importância o bom funcionamento desta área.

Quer dizer, seria, pois apesar de todo investimento em cabeamento óptico não investiram em servidores de acesso, em estabilidade do sistema, o que gera inconsistência na conexão, inviabilizando várias atividades.

Explico, usemos uma escola como exemplo, se o sistema de dados educacionais foi informatizado e utiliza um sistema que fica armazenado onde hoje chamamos de nuvem, que não passa de WAN (Wide Area Network), ou seja, rede de longa distância, para que funcione precisamos investir em velocidade de acesso, ter no mínimo um link redundante (reserva) e na outra ponta servidores com capacidade de absorção de muitos acessos simultâneos caso contrário o sistema terá grande possibilidade de travamento e, claro, que esteja disponível 24h por dia.

Isto está longe de acontecer, principalmente a estabilidade, o sistema “cai” constantemente, principalmente no inicio e final de semana quando os níveis de processos aumentam, seja por start ou closing dos dados.
Claro que para que isso aconteça precisa-se de uma boa equipe, daquelas que entendem e sabem o que estão fazendo.

Ou seja, a atual administração de Elliv Nioj atingiu o ápice da incompetência.


Assim caminha a mediocridade...

P.S.:Isto é uma obra de ficção, qualquer semelhança com a vida real será mera coincidência.

05 maio, 2017

Sem glúten...

Sexta...

A receita de hoje vai de encontro a um público crescente, os intolerante a glúten e/ou lactose. E mesmo que não sejas experimente, vale a pena.

Torta de frango sem glúten e sem lactose
Ingredientes:
3 ovos
250 ml de água
1 xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de amido de milho
50 ml de azeite extra virgem
50 ml de óleo de milho
Sal
1 colher de sopa de fermento em pó
400 g peito de frango sem osso
1 cebola  picada
2 dentes de alho picados
1 tomate
12 azeitonas sem sementes fatiadas
½ lata de milho verde
Cheiro verde picado
Azeite
Sal
Pimenta do reino
½ copo de requeijão cremoso sem lactose (100 g)
Preparo:
Massa
Em um liquidificador coloque os ovos, a água, a farinha, o amido, o óleo, o azeite, o sal e o fermento.
Liquidifique bem e reserve.
Recheio
Tempere o peito de frango com sal e pimenta e cozinhe.
Após cozer desfie.
Aqueça um frigideira com um fio de azeite e doure o alho e a cebola, acrescente o frango e refogue.
Acrescente o tomate, o milho, a azeitona e o cheiro verde, acerte o sal e desligue o fogo.
Adicione o requeijão e misture bem.
Em uma assadeira untada coloque metade da massa, distribua o recheio e cubra com o restante da massa.
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Bom final de semana...

03 maio, 2017

Chuvas e trovoadas

Quarta...


Não sei se por ciúme, inveja, falta de argumento ou os três, criticaram o titulo que estava usando, assim sendo estou mudando o nome da postagem de quarta, a partir de agora chamar-se-á “Chuvas e Trovoadas” (como devem ter percebido), título este que já me pertenceu em coluna de outro blog, cujo qual me desvinculei por ser gerido por uma democracia estilo petista, aquela que se és contra o que defendem serás censurado.

Vamos ao que interessa, não é de hoje que sabemos que ser corrupto no Brasil é um grande negócio, até pouco tempo quando eram pegos e condenados não eram obrigados a devolver o montante usurpado, não que esteja muito diferente, porém a expertise da impunidade está aprimorando-se, a primeira instância prende e o STF, sem passar pelas demais instâncias solta, claro que isto só vale para os apaniguados da corte.

Mesmo que o detido em questão já esteja condenado por outro crime pelo próprio STF este o liberta sob o argumento de prisão provisória.

A que ponto chegamos, a bagunça é tanta que nem o judiciário se entende.
Só um Shutdown mesmo.


Assim caminha a mediocridade...

02 maio, 2017

Democracia?

Terça...

Somos um País democrático embora pairem desconfianças sobre a lisura das eleições, presidencialista com constituição parlamentarista, laico com padroeira e feriados católicos, etc., ou seja, sui generis.
E, certamente, um dos mais, senão o mais, miscigenado do planeta.

Toda esta balela introdutiva foi para chegar ao ponto que quero “apimentar” hoje, somos realmente democráticos?

Democracia (demo – povo, cracia – governo), ou seja, governo do povo pelo povo, ou melhor, trazendo para os tempos atuais, governo que ouve o clamor do povo, entendendo como governo os três poderes, o novo triunvirato.

O problema atual é que os três estão surdos, por exemplo, o Senado, mantém o Portal de e-Cidadania, que possui a página de Consulta Pública na qual podemos opinar sobre as proposições em pauta, o que é bom.
Porém como notamos no caso da proposição sobre o Abuso de Autoridade que obteve rejeição absoluta pelo site e foi aprovada pelos Senadores, a opinião a ali depositada não é relevada. Seria um engodo?
Espero que não, que tenha sido exceção.

Outra questão; existe democracia quando o país não possui o povo plenamente educado, ou melhor, sem a educação plena? Aquela que permite ao cidadão ler e entender o que leu, saber discernir as propostas ideais das utópicas?

Enquanto o governo não acordar para o fato de que deve investir pesado na educação básica esta situação perdurará, o que não deixar de ser útil para grande parte dos governantes e postulantes atuais. Ou não?


Assim caminha a mediocridade...